• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Mandarina

Happiness is homemade

  • Kreu
  • Receta
    • Shpejt & thjesht
    • Të ëmbla
    • Të shëndetshme
    • Tradicionale
    • Të kripura
    • Pije
    • Të tjera
  • Bashkepunime
  • Rreth nesh
  • Kontakt
  • English
  • Shqip
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

Bashkepunime

Homemade gnocchi

Njoki shtëpie me salcë pesto

13 Dhjetor, 2017 By Mandarina Leave a Comment

I dua shumë ditët e dimrit, pasi mblidhemi më natyrshëm në shtëpi, e shpenzoj më shumë kohë duke gatuar. Një nga recetat që kam më shumë për zemër, është të përgatis njoki “from scratch”, pra, nga e para fare. Njokit janë një formë paste e cila përmban patate në brum, e është një nga më…

Read More

Filed Under: Bashkepunime, Receta, Të kripura, Të shëndetshme, Të shpejta & të thjeshta Tagged With: njoki, njoki te bera vet, receta per njoki, receta vegjetariane, si te pergatisim njoki ne shtepi, ushqime te shendetshme

Krepa - cola

Krepa me rikota dhe spinaq në furrë

10 Dhjetor, 2017 By Mandarina Leave a Comment

E diela është dita e shtëpisë. Më pëlqen të zgjohem me rehat të lexoj, shëtis e në drekë të përgatis diçka të shijshme e që merr pak më shumë kohë, gjë që nuk ia dedikoj dot gjatë javës. Krepat e furrës me spinaq dhe rikota janë një zgjidhje fantastike për drekën e së dielës. Aq…

Read More

Filed Under: Bashkepunime, Receta, Të kripura, Të shëndetshme, Të shpejta & të thjeshta Tagged With: dreka e se dieles, dreke, dreke e shpejte, krepa me spinaq dhe rikota, krepa ne furre, receta per krepa, receta vegjetariane, si te pergatisim krepa ne shtepi

Piknik

Si të organizojmë një piknik të thjeshtë dhe relaksues

1 Tetor, 2017 By Mandarina Leave a Comment

Ky është një postim pak më i gjatë se të tjerët që gjeni në blog, kjo sepse tema është shumë e dashur për mua dhe përveç recetave doja të ndaja me ju historinë pas saj. Unë i dua mediat sociale, pasi më kanë lidhur me shumë persona me të cilët ndajmë të njëjtat pasione dhe…

Read More

Filed Under: Bashkepunime, Receta Tagged With: cfare te gatuajme per piknik, keshilla per nje piknik fantastik, mufins me molle, mufins me tershere, piknik, pite me humus, role vegjetariane, si te organizojme nje piknik

Mandarina për TEDx Tirana

17 Shtator, 2017 By Mandarina Leave a Comment

E kam ndjekur TEDx Tirana që në vitin e parë kur është organizuar në Shqipëri, dhe jam shumë e lumtur që çdo vit pritet me të njëjtën dëshirë dhe kuriozitet, dhe njerëzit vazhdojnë flasin për të gjatë, pasi e kanë ndjekur. Kur organizatorët e TEDx Tirana më kontaktuan mua dhe Nevilën, vajzën pas “Bake My…

Read More

Filed Under: Bashkepunime Tagged With: bashkepunim, TEDx Tirana

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2

Primary Sidebar

Follow me on Instagram

Welcome to Mandarina Yum!

mmMy name is Ejona Varangu and I am a full time researcher in the telecommunication industry, and part time food blogger. I blog from a small apartment in Tirana, Albania, where I live with my better half and our two cats Weirdo and Pixel.

I started cooking in late 2013, when I decided to live alone, and I missed the great homemade dishes that my mum prepared, before that, I couldn’t even boil an egg by myself. Little by little I started experimenting with new ingredients and techniques and I loved every single minute of it. Find out more…

My Favorites

Popovers

Popovers

French toast

Tost francez

kos

Maratona eshte me pak se 1 jave larg, a po ushqeheni si duhet?

Pite e mbushur

Pite e mbushur

Pite – pёr tё dielat e pёrgjumura e plot me kujtime nga fёmijёria

Lazanja me perime

Lazanja si pёr tё dielё

Smoked trout salad

SALLATË E THJESHTË ME TROFTË TË TYMOSUR – Bake my Day Happy gatuan pËr lexuesit e Mandarina

Footer

Follow Me on Instagram

Instagram did not return a 200.

Mandarina-Yum · Copyright © 2015-2018 · All Rights Reserved | Made by Dritan Pecini

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy
Necessary Always Enabled