Popovers ose sic i quaj une shqip pufka eshte nje recete britanike, shume popullore per mengjes. Eshte shume e thjeshte dhe e dashur e nuk mund te mos e ndaja me ju. E bukura eshte qe shija e tyre eshte neutrale e mund ti shijojme me cfare te duam, qe nga djathi e gjalpi, e…
Tost francez
Tosti francez eshte nje super mengjes, i shijshem e i plote. Me te nis dita plot energji dhe me besoni, do ndiheni te ngopur deri ne dreke. Tost francez Per 2 persona Perberesit • 2 veze • 1/3 kup qumesht • 1 lug gjelle (tbs) mjalt • Pak kanelle • Pak vanilje • Pak kripe…
Maratona eshte me pak se 1 jave larg, a po ushqeheni si duhet?
4 vjet me pare u regjistrova ne nje maratone, pa ditur te vrapoja qofte edhe nje kilometer pa ndaluar. Ishte nje nga ato vendime qe e mora pa u menduar gjate, e pa e ditur sa mund e dedikim kerkon. Kisha 4 muaj kohe per tu stervitur, e sigurisht e nisa duke lexuar cdo gje…
Pite e mbushur
Ёshtё njё ditё shumё e bukur dhe gjtihcka dua tё bёj ёshtё ta shpenzoj ditёn jashtё. Tё marrё rreze dielli nё park, tё lexoj dicka, tё luaj me letra me miqtё, dhe sigurisht tё shijoj ushqim tё mirё. Receta qё po sjell sot ёshtё njё pite e mbushur me gjithё tё mirat qё tё ofron…
Pite – pёr tё dielat e pёrgjumura e plot me kujtime nga fёmijёria
Receta e piteve ёshtё njё recetё shumё e thjeshtё e familjes sime, qё e dua pafund. Sa herё qё mami do tё mё llastoj, edhe tani qё jam plot 28 vjec pёrgatit kёto pite. Janё kaq tё thjeshta nё pёrbёrёs dhe teknik, e njёkohёsisht kaq tё shijshme sa jam e sigurt qё do tё dashuroheni…
Lazanja si pёr tё dielё
Lazanja ёshtё njё dashuri e madhe. E kam tё vёshtirё tё mendoj pёr njё recetё tjetёr qё ka fuqinё tё mbledh gjithё familjen me tё njёjtin gёzim dhe uri :p Vec kёsaj, lazanja ёshtё gatimi ideal pёr familje tё mёdha si e imja. Sigurisht qё nёse keni njё familje tё vogёl, nuk duhet ta privoni…
SALLATË E THJESHTË ME TROFTË TË TYMOSUR – Bake my Day Happy gatuan pËr lexuesit e Mandarina
Përshëndetje të gjithëve. Unë jam Nevila nga Bake My Day Happy, por sot mund të më quani edhe Mandarina :), nuk më ngel hatri. E nisa këtë lojë të postimeve në blogjet e njëra-tjetrës me qëllim ndarjen e eksperiencave midis nesh, por edhe për kënaqësi. Kur ia propozova këtë Valbonës dhe Ejonës ato e mirëpritën…
Tako vegjetariane të thjeshta dhe të shpejta, ideale për tu mbledhur me miqtë për #tacoTuesday
Disa ditë më parë postova një artikull të gjatë në blog për takos. Fillonte me sa të shijshme dhe të thjeshta janë, e vijonte me disa receta për të realizuar mbushjen e tyre. Postimi u bë shumë popullor, e unë nuk kisha si të isha më e lumtur. Duke u nisur nga popullariteti i postimit…
Kopsa çokollate me fëstëk dhe petale trëndafili – Mandarina e ftuar tek “Bake my Day Happy”
Me siguri ju kam thënë me qindra herë sa shumë i dua mediat sociale, pasi më kanë ndihmuar të jem në kontakt me persona fantastik me të cilët ndaj të njëjtat pasione e që më pas janë bërë miqtë e mi. Nevila është një nga këta. Filluam të flisnim disa muaj para se ajo të…
Rizoto me bizele dhe pesto majdanozi
Me pranverën fillojnë dhe perimet plot shije dhe ngjyra, me të cilat mund të krijojmë pjata pa fund. Bizelet kanë filluar të dalin në tregjet e fruta-perimeve, e unë mezi pres të gatuaj me to. Përveç pjatave klasike me bizele, me të cilat jemi rritur, me to mund të luajmë shumë, duke i perfishirë si…