Një nga gjërat që më pëlqen më shumë te pastat është fakti që mund të kombinohen në mënyra nga më të ndryshmet dhe përgatiten shumë shpejt. Pastat e mia të preferuara për momentin janë pastat integrale me salcë tahini dhe perime. Më pëlqen shumë si kombinohen tekstura kremoze e tahinit me atë të pastave integrale…
pasta
Pasta me kakao shoqëruar me dardhë të karamelizuar dhe arra
Mendoja se nuk isha e dashuruar me pastat, patjetër që më pëlqenin, po nuk më shkonte mendja shpesh për to. Kjo deri sa zbulova Luga e Argjendtë, një punishte të vogël, ku përgatiten pasta të freskëta në mënyrë artizanale. Tani ëndërroj për pasta gjithë kohës. Të preferuarat e mia janë pastat me kakao. Pastat me…