Biskota me vaj ulliri
Ingredients
Përbërësit :
- 3/4 kupë vaj ulliri
- 1 & 1/4 kupë sheqer kaf
- Lëngu dhe lëkura e 1 &1/2 portokalli mesatar
- 1 & 1/2 kupë miell për cdo përdorim
- 1 & 1/4 kupë miell integral
- 2 lugë çaji (tsp) kanellë
- ½ lugë çaji (tsp) karafil të grirë
- 1 lugë çaji (tsp) fryrës për ëmbëlsira (baking powder)
- Pak kripë
- Sheqer kaf, fara ose fruta të thara të ëmbëlsuara për të zbukuruar biskotat sipër
Instructions
Përgatitja
- Ngrohni furrën ne 180 grade Celsius.
- Në një enë të madhe bashkoni miellin, fryrësin për ëmbëlsira, kripën, kanellën, karafilin dhe lëkurën e portokallit dhe përziejini mirë.
- Në një enë tjetër përzieni vajin e ullirit me sheqerin dhe lëngun e portokallit.
- Bashkoni të dy përzierjet bashkë dhe trazojini mirë deri sa të përftoni një masë
- Formoni biskotat duke përdorur një lugë akulloreje
- Spërkatini me sheqer kaf, fara, ose fruta të thara sipër.
- Piqini në furrën e para-ngrohur në 180 gradë për 10-12 min.
Recipe by Mandarina at https://mandarina-yum.com/sq/biskota-vaj-ulliri/